Alors que les matières plastiques sont consommées dans tous les domaines de notre vie, le concept de bioplastique se fait rapidement un nom. Les avantages des emballages en plastique nous facilitent grandement la vie. Les sacs, les conteneurs de stockage, les flacons, les produits médicaux, les matériels chirurgicaux et les applications de produits jetables font partie de nos habitudes.
Cependant, les recherches basées sur la conservation de la nature, la recherche de nouvelles ressources et la consommation consciente des ressources ont développé les bioplastiques. Comme les plastiques traditionnels, tels que de nombreuses autres substances, mettent de nombreuses années à se dégrader dans la nature, leur consommation rapide pose de graves menaces environnementales. Ces dernières années, le réchauffement climatique, la diminution des réserves de pétrole et la hausse des prix ont accru l'orientation vers des sources d'énergie alternatives. Avec l'augmentation du taux de consommation, des matériaux respectueux de l'environnement et reproductibles dans le secteur ont commencé à être demandés. Les bioplastiques obtenus à partir de biomasse renouvelable suscitent aujourd'hui un grand intérêt et sont confrontés à de potentielles solutions respectueuses de l'environnement.
Les plastiques biosourcés peuvent être décomposés en biomasse, qui redevient une partie du sol, et peuvent remplacer d'autres matériaux plastiques avec l'attrait des “emballages durables” à base de plantes. Alors que les plastiques conventionnels sont obtenus à partir de la transformation de ressources fossiles, la production de bioplastiques est réalisée à partir de ressources naturelles, les biomolymères. En ce sens, les produits pétroliers contenant du pétrole et le recyclage ont été séparés du plastique pendant des siècles. Les bioplastiques diffèrent à leur méthode. En tant que matières premières, il existe des plastiques hydrobiotiques (biodégradables) produits à partir d'amidon obtenu à partir de résidus alimentaires de base (épi de maïs, peau de banane) et des plastiques oxobiotiques (biodégradables), qui sont à base d'huile mais peuvent se dégrader rapidement avec des additifs spéciaux. Les bioplastiques ont un grand avantage dans l'étendue des ressources pour répondre à sa matière première. Les déchets agricoles tels que la paille de coton et les épis de maïs sont évalués et deviennent une source de bioplastiques. Alors que des tonnes de plastiques attendent de se décomposer et de polluer notre environnement avec des déchets, les bioplastiques sont en voie de devenir une alternative très importante. Alors que les produits biotechniques sont plus facilement recyclables et peuvent être obtenus avec moins de travail et d'énergie, les inconvénients des produits à base de pétrole conduisent l'industrie de l'emballage à changer. On s'attend à ce que les questions sur la durabilité, le coût et l'efficacité, qui empêchent son utilisation généralisée dans le recyclage, soient répondues par les autorités.
On peut dire qu'il est encore tôt pour les bioplastiques. Bien qu'il s'agisse d'un choix coûteux pour l'instant, considérant que toutes les zones agricoles ne peuvent pas répondre à cette demande, il n'est pas possible pour les bioplastiques de répondre à tous leurs besoins. Mais la biotechnologie est un choix intelligent, vert et conscient. Il offre une solution fondamentale aux problèmes croissants de pollution de l'environnement en tant qu'alternative aux plastiques à base de pétrole. La préoccupation pour notre avenir est la sécurité énergétique, les augmentations de prix et la perception de la consommation environnementale qui deviendra bientôt une tendance pour l'utilisation des bioplastiques. Avec des plastiques biodégradables et fertilisants innovants, les problèmes de déchets et la dépendance vis-à-vis des ressources pétrolières limitées diminueront et l'industrie de l'emballage fera un grand pas vers la prise de conscience environnementale.